Biz, toprağın bize sunduğu en saf ürünleri, hiçbir doğallığını kaybettirmeden sofralara ulaştırmayı amaçlayan bir üretim anlayışına sahibiz. Üretim yolculuğumuz, HATAY yöresinin bereketli topraklarında başlar.
Salça üretiminde endüstriyel yöntemler yerine, geleneksel kurutma ve pişirme tekniklerini tercih ederiz. Domates ve biberlerimiz mevsiminde toplanır, güneşte olgunlaştırılır ve hiçbir katkı maddesi eklenmeden salçaya dönüştürülür. Ana işimiz olan salça üretimi dışında fason olarak en iyi üreticilere ürettirdiğimiz Hatay Reyon kalitesinden ödün vermeden gönül rahatlığıyla ürün gamımıza aldığımız ürünlerin ticaretini yapmaktayız.
Tek misyonumuz 6 Şubat 2023 depremleriyle yerle yeksan olan memleketimizin yöresel ve geleneksel ürünlerini en doğru şekilde tanıtmak ve herkes için ulaşılabilirliğini sağlamaktır. Bizi motive eden bu misyonla her geçen gün daha iyiye vizyonuyla sizlerleyiz. Şimdilik Hatay ve Denizli'de bulunan depolardan e-ticaret ile tüm Türkiye'ye ve aynı iki şehirdeki fiziksel mağazalarımız ile hizmet veren firmamız çok yakında bayilik vermeye başlayarak tüm Türkiye'de fiziksel mağaza ağıyla daha ulaşılabilir hale gelecektir.
Katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici kullanmadan üretim.
Yıllardır uygulanan ev yapımı salça yöntemlerine sadakat.
Üretimin her aşamasında titiz temizlik ve güvenli paketleme.
Sofranıza koyduğunuz ürünü gönül rahatlığıyla tüketmeniz için.